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小型實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)是在真空環(huán)境下，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分，不經(jīng)過(guò)冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達(dá)到冷凍干燥的目的。實(shí)驗(yàn)室系列包括普通型凍干機(jī)、壓蓋型凍干機(jī)、多歧管型凍干機(jī)、T型架凍干機(jī)，小型原位凍干機(jī)等，適用于熱...

銀耳羹凍干機(jī)在真空冷凍干燥技術(shù)食品脫水加工技術(shù)，與常用的熱風(fēng)烘干方法相比，用該技術(shù)加工而成的產(chǎn)品，具有保質(zhì)期長(zhǎng)，復(fù)水性好，并且其色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱佳等特點(diǎn)。凍干后的產(chǎn)品體積形態(tài)基本不變，物質(zhì)呈海綿狀，無(wú)干縮現(xiàn)象。可應(yīng)用于各種食品行業(yè)，如水果...

小型蟲(chóng)草冷凍干燥機(jī)又稱小型蟲(chóng)草凍干機(jī)，是一種低溫凍干蟲(chóng)草的設(shè)備，多少錢一臺(tái)呢？不同產(chǎn)能的凍干設(shè)備價(jià)格也不一樣。新鮮冬蟲(chóng)夏草干燥方式都是采用曬干、風(fēng)干、烘干等傳統(tǒng)工藝，缺點(diǎn)：容易變形、變色、營(yíng)養(yǎng)成分流失。而冬蟲(chóng)夏草凍干機(jī)的出現(xiàn)，凍干出來(lái)的蟲(chóng)草...

隨著生物技術(shù)的高速發(fā)展，多肽蛋白質(zhì)類藥物不斷涌現(xiàn)，可應(yīng)用于臨床的多肽、蛋白酶、激素、疫苗、細(xì)胞生長(zhǎng)因子及單克隆抗體等成為開(kāi)發(fā)重點(diǎn)。為防止藥品變性，目前廣泛采用冷凍干燥法制備稱固態(tài)藥品。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，藥品冷凍干燥技術(shù)雖然有了很大的進(jìn)展，但...

殼寡糖用途把高分子殼聚糖通過(guò)的微波物理法加工成水溶性低分子的殼寡糖，是繼基因工程、蛋白質(zhì)工程后又一個(gè)嶄新的生物技術(shù)，被稱為是第三代生物技術(shù)，可廣泛地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、食品、化工、能源、環(huán)保、醫(yī)藥等領(lǐng)域。1.農(nóng)業(yè)領(lǐng)域殼寡糖改變土壤菌群,促進(jìn)有益微生...

研究證明：在物料的預(yù)凍速度為1.5℃/min、預(yù)凍時(shí)間8h、裝盤(pán)量為5.35kg/㎡、加熱板溫度為50℃、干燥室壓力為20pa、干燥時(shí)間為5.7h的條件下進(jìn)行加工，獲得良好的凍干制品，并得出其凍干曲線。鐵皮石斛真空冷凍干燥加工的工藝流程1、...